昨日,記者探訪了北京50家餐飲企業門店,發現絕大多數餐廳已取消“禁止自帶酒水”和“包間最低消費”的規定,但其中部分收取“開瓶費”、“服務費”等。在收取開瓶費的餐廳中,最高的每瓶收300元。

　　前日,北京市工商局公布了餐飲行業6種“霸王條款”,包括“禁止自帶酒水”、“設包間最低消費”、“收消毒餐具工本費一元”等。工商部門要求存在“霸王條款”的餐飲企業須在1個月內糾正。

　　“設最低消費”多為高檔餐廳

　　記者根據北京烹飪協會發布的餐飲企業50強名單走訪,結果顯示,50家餐廳門店中僅5家仍表示“謝絕顧客自帶酒水”,另有5家允許自帶,但會收取一定的“開瓶費”。此外,還有兩家餐廳門店雖然允許自帶,但對顧客自帶酒水的數量、種類進行了限制。

　　“設置包間最低消費”的餐廳門店有5家,多為高檔餐廳,其中有3家除要求“最低消費”外,還收取“服務費”。在未作最低消費要求的餐廳門店中,有2家收取“包間費”,另有9家收取“服務費”。此外,部分商家對普通包間不設最低消費,但對“豪華包”或“特大包”則設立了消費金額限制。

　　商家稱落實工商部門規定需時間

　　多家餐廳的工作人員稱,此前的確禁止自帶酒水,但接到市消協要求取消類似規定的通知后,目前,他們已經取消最低包間費、禁止自帶酒水等限制。

　　明確表示“謝絕自帶酒水”的黃記煌林肯公園店工作人員稱“原來貴的話自己帶好說,但現在酒都特價銷售,和外面賣的價格一樣,我們的酒不好賣”。

　　多個仍規定最低消費或禁止自帶酒水的商家表示,已獲悉工商部門的相關規定,但落實需要時間。全聚德馬家堡店一名工作人員稱,針對禁止自帶酒水等規定,在集團下達具體的實施細則之前,仍按此前公司的規定來。

　　消費者楊女士稱,非常贊同取消“不準自帶酒水”的霸王條款,而對開瓶費、服務費等,她認為,商家若能提前告知,且價格合理,她可以接受。