在食博會現(xiàn)場，看到琳瑯滿目的名優(yōu)特食品并不讓人奇怪，看到一些食品機(jī)械你也許會覺得好奇，但如果看到的是數(shù)百個展位的食品生產(chǎn)和包裝機(jī)械展區(qū)，你會是什么感覺？震撼！

　　本次食博會上，規(guī)模宏大的食品包裝機(jī)械專業(yè)展區(qū)，各式各樣、大大小小的食品生產(chǎn)和包裝機(jī)械令人嘆為觀止。據(jù)介紹，本次食品生產(chǎn)和包裝機(jī)械展覽吸引了大批包裝機(jī)械企業(yè)參展，參展規(guī)模和層次都不亞于其他展覽。

　　隨著人們生活水平的提高，食品網(wǎng)上銷售的空間和需求越來越大。5月16日，漯河市專門舉行電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)推介對接會，向參加食博會的電商企業(yè)推介電商園區(qū)，對接洽談項目。據(jù)悉，為推動食博會轉(zhuǎn)型升級，漯河市設(shè)立了3000萬元專項資金扶持“互聯(lián)網(wǎng)+”和電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使食品產(chǎn)業(yè)和電商產(chǎn)業(yè)相輔相成。

　　從食品產(chǎn)品到食品機(jī)械再到食品電商，中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會會長楚玉峰認(rèn)為，中國（漯河）食品博覽會正成為食品產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的優(yōu)質(zhì)平臺，“全產(chǎn)業(yè)鏈”式的博覽會格局正在形成。

　　從經(jīng)濟(jì)到文化，食博會內(nèi)涵日趨豐富

　　“互聯(lián)網(wǎng)+”因素的介入正使會展業(yè)表現(xiàn)出更加蓬勃的生命力，這一點在中國（漯河）食品博覽會上的投資成果方面表現(xiàn)尤為突出。通過前期包括各種互聯(lián)網(wǎng)平臺在內(nèi)的各種渠道的深入溝通，食博會期間舉行的漯河市情說明暨項目簽約儀式上，共有64個投資項目現(xiàn)場簽約，簽約投資總額達(dá)346.7億元；隨后舉行的大型采購洽談會上，又有包括中國商業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會代表團(tuán)在內(nèi)的41個大型采購團(tuán)的310余名采購商代表集中簽約，各采購團(tuán)及雙匯集團(tuán)等知名企業(yè)累計簽訂貿(mào)易合同金額176.9億元。

　　此外，食博會也向科教文化方面拓展延伸。食博會期間，中國科學(xué)院老專家技術(shù)中心與漯河市簽署合作協(xié)議，共建中科院老專家技術(shù)中心漯河工作站和漯河食品研究院，為漯河食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供助力。同時，食博會還專門舉行《中國漢字文化名城》郵票首發(fā)式，進(jìn)一步放大漯河“中國食品名城”的文化效應(yīng)，使漯河“中國食品名城”和“中國漢字文化名城”雙星閃耀。

　　從一個區(qū)域性小型節(jié)會發(fā)展成為在全國具有較高知名度和影響力的綜合性展會，中國（漯河）食品博覽會正以互聯(lián)網(wǎng)+“連通一切”的思維不斷創(chuàng)新，轉(zhuǎn)型升級，成為連接食品生產(chǎn)和終端消費的橋梁紐帶、促進(jìn)食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和創(chuàng)新驅(qū)動的重要平臺，彰顯出旺盛的生命力。