名單曝光
【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)香港大公財經(jīng)9月15日訊 臺灣地溝油襲港事件影響昨日迅速擴大，食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心昨晚公布，香港383家食肆餅店等下游商戶，懷疑曾使用臺灣“強冠”的問題豬油，多家大型連鎖食肆及著名老店紛紛“中招”。香港食環(huán)署發(fā)出“食物安全令”，對“強冠”今年3月1日或以后生產(chǎn)的豬油及用以制造的食品，即日起禁止入口香港，亦禁止在本港供應(yīng)，所有涉及的進口、分銷及零售商須于14日內(nèi)回收產(chǎn)品。香港多家涉事商戶稱不知道用了“強冠”地溝油，并稱已轉(zhuǎn)用其他地方進口的豬油。
據(jù)香港食環(huán)署署長劉利群昨午會見傳媒交代臺灣地溝油調(diào)查進展時表示，根據(jù)臺灣當局最新通報，6家香港公司在今年3月或以后，曾進口逾500噸懷疑有問題的強冠豬油，或豬油制品，再分銷到逾300間商戶，商戶名單是從進口商及主要分銷商取得，基本上是有關(guān)商戶的客戶。劉利群稱，公布名單是要防止產(chǎn)品在本港市場流通，但不代表所有涉事的商號都包含在內(nèi)，亦不肯定名單上的商戶過去一段時間是否已回收產(chǎn)品。
食安網(wǎng)上公布名單
根據(jù)香港食安中心其后公布“強冠”25款于今年3月1日或以后制造的產(chǎn)品名單，除了早前已知的全統(tǒng)香豬油、合將香豬油外，并包括SRL14特制豬油、RL(A)精制豬油、RL(E)精豬油、RCS精清芳油、RL03精豬油、RL(A)精豬油、SRL-EX豬之脂豬油、SRL-EX特佳清香、SRL-EX五月花特制豬油清香、SRL-EX三葉牌豬油清香、SRL-EX金印特制豬油、SRL-EX鳳凰清香、SRL-EX維嘉清香等
據(jù)悉香港食安中心于昨晚在網(wǎng)站上公布383家商號名單，可能曾分銷或使用有關(guān)“強冠”豬油，涉及多間連鎖餐廳，包括美心食品、大家樂、康年餐廳、王家沙、煌府、夏面館和拉面店豚王，此外亦包括尖沙咀凱悅酒店，以及營運多間中小學(xué)食物部及飯盒的維他天地。另有多間面包店，包括圣安娜餅店、批&撻專門店、君蘭餅店和大同餅家等。
據(jù)報道，美心集團昨晚稱，曾使用強冠“全統(tǒng)香豬油”，但由本月5日起已停用，并向供應(yīng)商退回，集團已于本月8日起轉(zhuǎn)用荷蘭入口的豬油。集團在香港的食肆都無使用強冠豬油。
大家樂發(fā)言人指，大家樂集團除了旗下泛亞飲食的屯門醫(yī)院分店曾經(jīng)使用向成昌行購買的“維嘉精煉豬油”外，沒采用任何強冠在3月1日后生產(chǎn)的豬油產(chǎn)品。泛亞飲食在本月7日得悉食安中心關(guān)注“維嘉精煉豬油”的品質(zhì)后，已立即停用及封存一罐15公斤該品牌豬油的存貨，并向食安中心匯報。該分店每月平均用量為兩罐，在制作云吞面時添加數(shù)滴以增香味。
大同餅家負責(zé)人謝禎原昨晚接受本報訪問時表示，過去一直從合興購買豬油作酥皮之用，發(fā)生今次事件后已即時聯(lián)絡(luò)合興，合興亦向其發(fā)出保證書指其產(chǎn)品不含強冠有問題豬油。他又指，為安全起見，餅店現(xiàn)時已改用來自荷蘭的豬油。
餅店稱蒙在鼓里
據(jù)報道，北角第一村餅店負責(zé)人稱，餅店曾使用合興的白乳油和安得利的金花牛油，又說現(xiàn)在多選用植物油，從前用過豬油制作包餅。他又強調(diào)，自己不知道供應(yīng)商使用的制作原料是否有地溝油成分，自己亦蒙在鼓里，不過今天會有一批合興白乳油到貨，會考慮是否繼續(xù)使用，暫時不擔(dān)心影響商譽。
九龍城豪華餅店師傅周先生表示，幾年前曾用臺灣的豬油，但已轉(zhuǎn)用澳洲的豬油，近日沒收到食環(huán)署人員致電或到店鋪調(diào)查，不明白為何榜上有名。他又指，擔(dān)心食環(huán)署的公布會影響生意，自從發(fā)生強冠豬油事件，店鋪已貼出告示，澄清并無使用臺灣的豬油。
香港現(xiàn)代飲食專業(yè)協(xié)會會長胡珠認為，政府公布可能受強冠豬油影響的分銷及零售商名單，對業(yè)界影響不大，反有助找出使用問題豬油的商戶，作出改善。他說受影響商戶可改用荷蘭、加拿大等國家進口的豬油，將會和業(yè)內(nèi)人士研究進一步方案。
據(jù)悉，香港食環(huán)署亦按食物安全條例發(fā)出食物安全令，由昨日正午12時起，禁止于今年3月1日或以后由臺灣強冠生產(chǎn)的豬油入口本港，同時禁止相關(guān)食物的供應(yīng)，有關(guān)進口商、分銷商及零售商需于14日內(nèi)回收相關(guān)產(chǎn)品。劉利群指，違反命令是刑事罪，最高可判監(jiān)禁12個月及罰款10萬元。
臺老農(nóng)揭事件險遭綁架
據(jù)香港大公財經(jīng)報道稱，不法商人郭烈成涉嫌用餿水、廢油煉制地溝油，禍及12國，事件得以曝光，全靠一名屏東“老農(nóng)”用兩年時間自行搜證，拍攝1000馀張相片作為證據(jù)報警。據(jù)臺媒報道，整個臺灣涉及劣質(zhì)油品的問題產(chǎn)品已增至183項，總共下架、回收、封存違規(guī)產(chǎn)品370公噸。
屏東“老農(nóng)”昨日接受臺媒訪問時表示，5年前郭烈成在“老農(nóng)”家附近購地，建地下油廠，所制的餿水油不但飄散惡臭，還污染附近農(nóng)舍、農(nóng)田。老農(nóng)及村民曾與郭溝通未果，反而受到威脅，先后至屏東縣環(huán)保局檢舉5次，亦無果而終。“老農(nóng)”遂自行搜證，自掏腰包購買相機及監(jiān)視器，2年間拍攝1000多張相片，期間郭的地下油槽從1座增至7、8座。“老農(nóng)”將證據(jù)交給臺中警方報案，甚至差點因此遭人綁架。“老農(nóng)”的勇敢之舉曝光后，因“要避風(fēng)頭”，他接受訪問后便關(guān)閉手機 ，深鎖家中大門。周圍鄰居亦有默契，紛紛表示不知是誰向臺中警方舉報。
據(jù)臺媒報道，截至昨晚涉及劣質(zhì)油品的問題產(chǎn)品已增至183項，下架、回收、封存產(chǎn)品數(shù)量達370.43公噸，銷毀12.3公噸。
食用豬油廠必須領(lǐng)牌
據(jù)了解，香港食物安全中心昨日宣布，由今日起，禁止所有由臺灣“強冠”生產(chǎn)的豬油及其制成品進口及在香港境內(nèi)供應(yīng)，違例者最高罰款十萬元及入獄十二個月。
與此同時，香港食安中心把本港曾經(jīng)進口及使用“強冠”豬油及出售其制成品的店鋪及食品名字公開，全長達三百多家，真是睇見都嚇一大驚。三百多家店鋪都有出售“地溝油”制成品，全港市民，沒有“中招”的，恐怕已“所馀無幾”。
據(jù)報道，眼前由于事態(tài)確實太嚴重，臺、港兩地食安部門都已開始加緊執(zhí)法及追究事件。臺灣的“強冠”老板“做戲咁做”，下跪叩頭、當眾飲油，七情上面。其人如果真的如此有良心，為何當日要把工業(yè)豬油當作食用豬油去害人？
同樣，香港有關(guān)貿(mào)易公司“金寶運”，負責(zé)人亦已經(jīng)因涉嫌偽造貨物文件被警方拘捕，警方將循刑事途徑處理。
正是“人同此心”，此次臺、港兩地執(zhí)法部門，對“地溝油”事件一定要從嚴處理，才能平息民憤和以儆效尤。市民大眾對食品供應(yīng)商、對食物安全，并無什么過嚴、過高的要求，他們唯一的要求只是把安全、衛(wèi)生、能夠吃和可以吃的東西放入口、吃下肚，而不是什么完美、高品質(zhì)的過分要求。但僅就是這么一點起碼的要求都得不到回應(yīng)和保障，能不憤怒？
對此，香港食安中心表示，未來將會要求豬油生產(chǎn)商采用“認證”制度，而不是發(fā)牌制度。這是令人費解的。眼前事實是，全港原來根本沒有一家有牌的食用豬油生產(chǎn)廠房，但卻有報稱食用豬油的“東西”出口，如此光靠“認證”制度又能起到什么作用？
為了切實保障全港市民的健康和利益，食安中心必須實施食用豬油廠的發(fā)牌制度，而且將之與工業(yè)豬油廠嚴格區(qū)分，不能同時兼營兩樣，前者的廠房設(shè)備、機器及衛(wèi)生條件必須要以高標準來要求，務(wù)求禁絕一切可能危害人體健康的豬油有魚目混珠的機會。
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