“慶豐包子店”位于路口拐角處,人流量車流量很大,堪稱黃金位置。
映象網訊(記者 王寬 王濤 文/圖)“鄭州也能吃到正宗的‘慶豐包子’了,我今天中午剛吃過21元的‘主席套餐’!”近日,一位市民撥打映象網新聞熱線說,河南鄭州的沈莊新城社區開了一家“慶豐包子店”。
記者問清楚地址,滿懷好奇地前往品嘗,意外發現:這竟然是一個“山寨店”!
網友反映:喜大普奔 鄭州也有慶豐包子了
5月20日,家住鄭州市沈莊新城社區的盧先生興奮地撥打映象網新聞熱線:“你們知道嗎?鄭州也有慶豐包子了,就在我家附近!”
盧先生說,自己前天中午找地方吃飯,偶然發現街角開了一家“慶豐包子店”,次日特意去吃包子,排了10分鐘的隊才如愿以償。
盧先生給記者發來用手機拍攝的照片,記者一看,正是鼎鼎大名的“21元主席套餐”:6個豬肉大蔥餡包子、1碗炒肝、1盤涼拌芥菜。
記者探店:裝修布置全部高仿 真假莫辨
5月21日傍晚,記者根據盧先生所說的地址,一行兩人來到玉鳳路沈莊新城社區,很遠就看到了一家“慶豐包子店”,碩大的店頭非常引人注目。這家店位于街頭拐角處,人流量車流量相當大,可謂是黃金商鋪位置。
不過,記者也發現了一些不正常:這家店的名字是“慶豐包子店”,而不是“慶豐包子鋪”,兩者有一字之差。另外,店頭招牌的下方懸掛了一塊牌匾,上書“慶豐家”三個字。
記者進入點餐,店員強烈推薦來一份“21元主席套餐”。服務員說,“我們是慶豐包子的加盟店,北京的叫‘慶豐包子鋪’,北京之外的加盟店叫‘慶豐包子店’”。
記者看到,所謂“主席套餐”就是店內懸掛廣告牌上的“A套餐”:2兩豬肉大蔥包子+1碗炒肝+1盤芥菜,總計21元,無論是菜品內容還是價位,都和北京慶豐包子鋪的“主席套餐”完全一樣。
在收銀臺點菜、結賬后,收銀員遞給記者一張小票,需要自己拿著小票到另外的窗口取菜,調料、小碟、餐具則放在另一張單獨的桌子上,用餐者需要“自助”取用。
店員透露,“慶豐包子”的牌子太響亮了,5月6日開業至今,生意很火爆,中午的時候來吃飯,需要排隊,“老板準備在文化路再開一家店”。
工商回應:該店尚未辦理《營業執照》
就餐完畢后,記者向店員索要發票,被告知“現在只是試營業,暫時沒有發票”。店長劉先生說,發票要到“六一”后才能拿到。
記者在店里轉了幾圈,可視區域也沒有看到懸掛有《營業執照》和《餐飲服務許可證》。
記者詢問店里為何沒有《營業執照》,得到答復“正在申請,明天就能下來”。根據《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《中華人民共和國企業法人登記管理條例施行細則》,餐飲單位必須取得這兩個證件后才能營業,并且必須在醒目位置懸掛或擺放,否則就是違法無證經營。
5月22日下午,記者來到鄭州市工商局金水分局祭城工商所,負責沈莊新城社區周邊附近區域的工作人員婁玉芳告訴記者,沒有查到有個體戶登記注冊“慶豐包子店”的信息,但是,不排除有人以公司的名義在金水區分局注冊了。
“只有先取得《餐飲服務許可證》才能取得《營業執照》,如果這家店沒有《餐飲服務許可證》,就肯定不可能有《營業執照》。”婁玉芳說。
總部辟謠:目前河南還沒有一家分店
5月22日下午,記者以“想開一家加盟店”為由,撥打了慶豐包子鋪北京總部的外省加盟電話。
一名女性工作人員明確告訴記者,慶豐包子鋪目前在河南沒有任何分店,無論是直營店還是加盟店,“我們現在還沒有在外省開辟市場的計劃,即便將來有計劃,也會先考慮在東三省試點”。
然而,記者在慶豐包子鋪官方網站上看到,慶豐包子鋪確實已經有全國連鎖經營的計劃,頁面上有詳細的加盟政策和價格:首次需交納加盟費32萬元,以后每年交納6萬元,開設店面以及后期的經營過程中,都要接受北京總部的嚴格監督指導,這顯然是一筆不小的經營成本。
如此一來,如果“慶豐包子店”、“豐慶包子鋪”等“擦邊品牌”真的被允許存在了,加盟費這部分成本自然就沒有了,并且可以借著“慶豐包子鋪”的響亮名氣,省去了品牌推廣的費用,可謂“一箭雙雕”,這也就是全國各地不斷有人“蹭品牌”的根本原因所在。
律師說法:蹭店名違法應予查處
“慶豐包子店”與“慶豐包子鋪”僅有一字之差,這樣是否存在問題?
天之權律師事務所鄭州分所張少春律師表示,《商標法》明確規定,對于已經申請注冊的商標,不得與他人在同一種商品或類似商品上已經注冊的或初步審定的商標相同或近似。
“眾所周知,‘慶豐包子鋪’是全國聞名的餐飲品牌,鄭州這家‘慶豐包子店’,僅在店名上就涉嫌侵權?！睆埪蓭熣f,該店的店面裝潢明顯是刻意模仿慶豐包子鋪,還推出了完全雷同的“21元套餐”,并以此為噱頭進行宣傳,有明顯的欺詐消費者嫌疑,工商部門應予以查處。
相關新聞:全國各地“山寨慶豐包子”層出不窮
2014年1月,江蘇鹽城,一家熟食店到當地工商局申請注冊“慶豐包子店”商標,被明確告知,不可能被核準。
2014年1月,北京市大望路、團結湖附近有兩家包子店開業,店名“豐慶包子鋪”,門面裝修等酷似“慶豐包子鋪”,當地工商部門立即介入調查。
2014年1月,江蘇省兩會期間,南京一家飯店出現“正宗慶豐包子”,北京慶豐包子鋪立即辟謠,不是正宗的。
2014年1月18日,長沙一家公司到慶豐包子鋪北京廣渠門店采購,隨后打出“北京城外獨家供貨”的口號在長沙出售。北京慶豐包子鋪新聞發言人回應,該公司當時并未說明采購的目的,侵害了慶豐包子的商標專用權。
2014年4月初,四川什邡市街頭一家慶豐包子鋪開張,什邡市工商局很快表示,將責令其改正。
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慶豐包子的金字招牌真不是蓋的,雖然店面還沒有正式營業,已有許多食客慕名來吃包子。
21元“A套餐”是飯店的主打推介組合。
店面仍處于“試營業”狀態,后廚的設備嶄新,看起來還算整潔。
二兩豬肉大蔥包子+一盤芥菜+一碗炒肝,總計21元,大家是不是很熟悉?請注意,盤子上寫的不是慶豐包子鋪,而是三個字——慶豐家。
一盤涼拌芥菜,看起來很新鮮,味道也不錯!
一碗炒肝,看上去也有滋有味。
記者特意叫上一位去過北京正宗慶豐包子鋪的朋友前往試吃鑒定,兩者的味道差不多。
調料、小碟、餐具也都被放在另一張單獨的桌子上,需要用餐者“自助”。
就餐小票也模仿得惟妙惟肖,只可惜,這是一家徹頭徹尾的山寨店。左為假,右為真。