大多數人都認為，只要正確刷牙，就可以擁有一口潔白健康的牙齒，但實際上還會有這樣那樣的口腔問題出現，究其原因就是沒有掌握護牙的黃金時間。
北京大學第三醫院口腔科副主任醫師周麗晶在接受《生命時報》記者采訪時分析說，人們吃完東西以后，口腔中的PH值會下降，酸性成分則會升高，如果不在一定時間內清除這些酸性物質，食物殘渣就會在牙齒中發酵，腐蝕牙齒，時間長了，牙齒就會出現脫鈣現象。牙齒長期脫鈣，就會導致齲齒或其他牙病的發生。而吃完東西后的10分鐘左右，食物殘渣的腐蝕還不會對牙齒造成傷害，最適合清潔牙齒。最科學合理的護牙方法是一天刷三次牙，建議在早中晚飯后10分鐘，并且用溫水刷牙。刷牙力度、時間也是口腔健康的重要保障，不要使勁刷，時間為3分鐘。要選用刷毛柔軟、彈性好的牙刷和含氟牙膏。吃一些零食，尤其是酸甜食物后，最好也刷刷牙。如果在辦公室等不方便刷牙的地方，可以用漱口的方式——把水含在嘴里，后牙咬緊，反復漱上三四次，大部分的食物殘渣就會被除掉。也可隨身備一些牙線，牙線比較柔軟，既能剔除牙縫中的食物殘渣，也不會傷及牙齒。“而牙簽和漱口水，不建議頻繁使用，偶爾用一兩次還可以。”周麗晶提醒說，另外，平時還要少吃甜、酸、硬的食物，養成良好的口腔衛生習慣。