2013年06月13日 08:37
來源:東方今報
龍舟神舟競渡，艾香粽香傳情。12日是中華民族傳統節日端午節，正駕乘神舟十號飛船遨游太空的3名航天員，在太空度過了一個特殊的節日。
“太空生活剛開始，感覺良好”
12日中午，記者來到北京航天飛行控制中心，飛控大廳的大屏幕上，清晰顯示著神舟十號飛船返回艙內的情景。
“今天是中華民族的傳統節日端午節，我們神舟十號航天員向全國人民、全球華人致以節日祝福，祝大家端午節快樂！”13時，3名航天員共同舉起一塊寫著“端午節快樂”的字板，通過攝像機鏡頭送出問候。
指令長聶海勝說：“飛船入軌后，狀態一切正常，各項工作進展順利，感謝大家的關心。”
航天員張曉光說：“我們的太空生活剛剛開始，目前感覺良好，請大家放心！”
航天員王亞平說：“向堅守在工作崗位上的航天科研人員致敬，你們辛苦啦！”
3名航天員向大家揮手致意。
王亞平玩漂浮粽葉
隨后，航天員進入飛船軌道艙，品嘗科研人員為他們精心準備的節日美食——豆沙粽。
北京航天飛行控制中心的大屏幕上顯示，在神十軌道艙內，女航天員王亞平吃完粽子后，向攝像頭展示粽葉，萌呆了！男航天員張曉光則手持攝像機，將這一景象攝入鏡頭中。
太空粽子為何是扁平形的？
和地面不同，太空粽子是扁平形狀，目的是方便貯存和加熱。豆沙粽為真空壓縮包裝，每袋為80克，常溫下保質期12個月，加熱食用。為了讓航天員找到在家過節的感覺，細心的科研人員還專門為每顆太空粽子包上了一層粽葉。
扁平的太空粽子，與航天員在太空中的食品加熱裝置的形狀有關。太空中航天員食品加熱裝置的形狀是固定的，通常用來加工米飯等食品。而粽子通常呈現出的斜四角形或三角形，與食品加熱裝置的形狀不符合。太空粽子加工過程與普通粽子加工過程并無不同，它也是用香糯米、紅豆等做原料，用粽葉包好煮熟。加工好后，進行密封包裝和殺菌處理。
這是中國航天員第二次在太空度過端午節，也是首次在神舟飛船上品嘗美味的太空香粽。
此外，在此次神十航天員的飲食中，記者發現了什錦炒飯、燒雞腿、航天飲水、水晶蓮子、凍干冰激凌等飲食物品。凍干冰激凌摸起來非常硬，呈白色，吃著非常脆，能吃出牛奶的味道。航天飲水每袋200克，可直接飲用，在常溫下保質12個月。綜合新華社、央視
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