質監部門進駐河南福喜檢查:尚未發現問題
據新華社電 上海市食藥監局26日公布，查實上海福喜新的涉嫌違法線索，即福喜將退貨的2013年5月生產的6個批次煙熏風味肉餅，更改包裝，篡改生產日期。
封存問題食品144.1噸
根據上海市食藥監局的調查，這6個批次保質期為九個月的煙熏風味肉餅，實際保質期至2014年2月，上海福喜將其生產日期篡改為2014年的3個批號，即20140104、20140111、20140112,食品名稱更改為“風味肉餅”，共計4396箱(7.2公斤/箱)，目前已銷售3030箱，其余尚未銷售，均被上海食藥監封存。
上海食藥監部門認為，上述事實表明，上海福喜公司涉嫌存在利用回收食品生產經營食品、篡改生產日期和保質期等違法行為。
據介紹，截至25日，上海市食藥監局已經發現涉嫌問題食品麥樂雞18噸，煙熏風味肉餅78.1噸、小牛排48噸，共計144.1噸，均已封存。涉嫌問題食品已被控制，并已收樣送檢。
美方道歉 宣布整頓
25日下午，美國歐喜集團(即上海福喜母公司)亞太區總經理艾柏強向食藥監局報告22日約談后提出的相關整改措施的落實情況，誠懇地向中國百姓道歉，認為上海福喜事件對歐喜集團全部經營體系帶來嚴重傷害，怎么向消費者道歉都不為過，同時承認上海福喜公司確實對“福喜事件”回應緩慢。
艾柏強表示，后續調查過程中會全力配合監管部門、完善措施，抽調大量管理人員，對體系質量控制管理進行全面梳理調整。
上海市食藥監局負責人指出，福喜公司涉嫌用過期等劣質原料生產加工食品的行為嚴重違反中國法律，引起了上海及全國百姓的憤怒，嚴重打擊了消費者的信心，消極影響和嚴重后果不可估量。
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質監部門進駐河南福喜檢查：
尚未發現問題
據新華社電 日前，媒體曝光上海福喜質量問題后，河南省質量技術監督部門即進駐河南福喜西華生產基地開展全面檢查，目前尚未發現質量問題。質檢部門表示，為加大監管力度，將派專職人員長期進駐河南福喜，確保食品生產質量安全。
河南省質量技術監督部門先后對河南福喜3月1日至7月18日期間的原料訂貨記錄、生產投放記錄、添加控制記錄以及成品出入記錄分批逐項進行檢查核對。初步檢測結果表明：除個別員工現場操作不規范外，河南福喜生產過程沒有發現存在質量問題。此外，調查組還對河南福喜原料庫、成品庫及生產車間進行了檢查，原料及成品已送往河南省質檢院檢測，相關檢測結果將在兩周后得出，向社會公示。
據了解，河南福喜食品有限責任公司于2014年1月7日正式投產運營，項目全部建成投產后，將成為美國福喜集團全球規模最大、設備最先進、管理最規范的肉類深加工工廠。
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