有機(jī)農(nóng)場(chǎng)風(fēng)波驟起 北京農(nóng)夫市集被揭假有機(jī)雞蛋
北京晚報(bào)發(fā)文曝有機(jī)農(nóng)場(chǎng)假冒內(nèi)幕
石磨豆腐石磨只是擺設(shè)？ 籠養(yǎng)雞蛋冒充有機(jī)雞蛋？
有機(jī)農(nóng)場(chǎng)風(fēng)波驟起
近一兩年，小農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(5.77,0.07,1.23%)在不少追求生活品質(zhì)的白領(lǐng)之間頗為流行。盡管價(jià)格比市面上的蔬菜要貴上兩三倍，但是銷路都還不錯(cuò)。然而，近日一位名為孫德瑋的農(nóng)場(chǎng)主站出來(lái)爆料稱，一些所謂的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品并非有機(jī)。他的一席話，攪亂了原本一池春水的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
農(nóng)場(chǎng)主站出來(lái)自揭瘡疤
孫德瑋也是一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)主，2008年，他和幾個(gè)朋友合伙在順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)大北塢村開(kāi)辦了一個(gè)按照有機(jī)體系運(yùn)作的農(nóng)場(chǎng)。在不斷和其他農(nóng)場(chǎng)主接觸的過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)這里面并不像他想象得那么純粹。
孫德瑋說(shuō)，由于自己的農(nóng)場(chǎng)也種了10畝黃豆，準(zhǔn)備生產(chǎn)石磨豆?jié){。一次偶然機(jī)會(huì)他得知，北京只有鳳凰公社公開(kāi)叫賣有機(jī)石磨豆腐，于是討教建設(shè)石磨豆腐坊的經(jīng)驗(yàn)。但是他稱經(jīng)過(guò)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，對(duì)方的石磨似乎只是一個(gè)擺設(shè)。
“北京有機(jī)農(nóng)夫市集”也成了孫德瑋打假的對(duì)象。他稱，在“北京有機(jī)農(nóng)夫市集”上，曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)了三家假冒有機(jī)雞蛋，“雞蛋上有明顯的經(jīng)緯線，這是籠養(yǎng)雞下的蛋沿著斜道滾落留下的痕跡，是區(qū)別于散養(yǎng)雞蛋的典型特征。”
在小農(nóng)場(chǎng)里面較為知名的小毛驢市民農(nóng)園也被孫德瑋爆料了。他稱，消息源自小毛驢市民農(nóng)園的一名義工，“小毛驢對(duì)外宣稱買來(lái)20斤重的豬崽，食物是純糧食作物，不添加任何化學(xué)激素和抗生素，完全按照有機(jī)方式喂養(yǎng)到180斤重宰殺出售，但是2011年至少有一批豬崽，買來(lái)時(shí)已經(jīng)重達(dá)150斤，長(zhǎng)到180斤宰殺，在農(nóng)場(chǎng)喂養(yǎng)的時(shí)間只有2個(gè)月，如同大閘蟹洗澡一樣就出售了。”
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